Dvogodišnja pupoljka (noćurak)

Oenothera biennis, L.

Službeni hrvatski naziv: Dvogodišnja pupoljka
Lokalni naziv/i: Noćurak

Sistematika

• Vrsta: Oenothera biennis, L.
• Rod: Oenothera
• Porodica: Onagraceae (Vrbolikovke)
• Red: Myrtales
• Nadred: Rosanae
• Razred: Dycotiledonae (dvosupnice)
• Odjel: Angiospermae (kritosjemnjače)

Izvor sjemena: Gornji Hrašćan, Puščine, obala Drave

Životni vijek: dvogodišnje

Oplodnja: samooplodna, jednodomna

Botanički opis

• Tip habitusa: dvogodišnja zeljasta biljka, često razgranjena
• Veličina habitusa: do 1,5 m
• Opis korijena: mesnat, čvrst, dug oko 15 cm, bijele boje, dok je pri gornjem debljem dijelu crvenkaste boje
• Opis lista: su suličasti, dugi oko 15 cm, nazubljeni ili cjelovitog ruba, donji suženi u peteljku, gornji većinom sjedeći
• Opis cvijeta: cvjetovi su veliki, u promjeru do 6 cm, pojedinačni, žuti, mirisa na med, latice su nešto kraće od lapova, u pazušcima listova, cvjetovi se otvaraju noću, a zorom se osuše
• Opis ploda: uski tobolac, dug 1,5-3 cm, a širok 4-8 mm

Djelatne tvari u sastavu biljnih dijelova: u sjemenu koje se najviše koristi: višestruko nezasićene masne kiseline (linolenska i linolna) i zasićene masne kiseline

Posebnost vrte/sorte, korisnost

LJEKOVITOST: antikolesterol, antipruritik (protiv svrbeža), astringent, hipotenziv (snižava krvni tlak), sedativ; ulje sjemenki – za sniženje kolesterola, kod kroničnih upalnih procesa, pomaže funkciji mozga,

KUHINJA: – jestivi su svi dijelovi biljke – mladi listovi (papreni), cvjetovi (slatki), zeleni tobolci (kuhani, pareni), sjeme, korijen, ulje sjemenki; cvjetovi – žuta boja

SPECIFIČNOSTI:

• kozmetika – hladno tiješteno ulje sjemenki se dodaje kozmetičkim preparatima, uvijek u kombinaciji sa vitaminom E kako bi se spriječila oksidacija

Sjeme

• Opis sjemena: tamno sive do crveno smeđe sjemenke, 1,5-2 mm veličine
• Cvatnja: od lipnja do rujna
• Vrijeme zrelosti sjemena (koliko vremena od cvatnje): od kolovoza do listopada
• Način prikupljanja sjemena: kako tobolci dozrijevaju (indikator: promjena boje, sušenje i otvaranje tobolaca), tako se otkidaju pažljivo da sjemenke ne ispadaju; stave na sjenovito prozračno mjesto da dozriju do kraja
• Uvjeti čuvanja sjemena: suho, hladno i tamno mjesto (staklenka, u frižideru, sa desikantom, tvari za vezivanje vlage)
• Vijek mogućeg čuvanja sjemena: i nakon 60 godina
• Klijavost i uvjeti klijanja:
  • Biljka stvara do 500 sjemenaka
  • Klijavost i dormantnost se mijenjaju kroz godinu; sjeme najbolje klije u proljeće
  • Sjeme je često zaraženo gljivicom Septoria oenotherae, koja se uništava na način da se sjeme prije sjetve namače u toploj vodi (45°C) na 25 minuta (što ne utječe na klijavost)