Čekinjasta broćika

Galium aparine, L.

 

Lokalni naziv: priljepača, mačak, divlji broć, hvatavac

Sistematika

  • Vrsta: Galium aparine, L.
  • Rod: Galium
  • Porodica: Rubiaceae (broćevi)
  • Red: Rubiales
  • Razred: Dycotiledonae (dvosupnice)
  • Odjel: Angiospermae (kritosjemnjače

Izvor sjemena: Zaveščak, livada

Životni vijek: jednogodišnje

Oplodnja: samooplodna, jednodomna

Botanički opis

  • Tip habitusa: zeljasta biljka, penjačica, nema vriježe nego se prihvaća i penje pomoću dolje svinutih jakih dlaka
  • Veličina habitusa: 1.2 – 3 m, nije stabilna, nego se naslanja na okolnu vegetaciju
  • Opis korijena:
  • Opis lista: poredani na četverouglastoj, goloj stabljici, listovi poredani u pršljenove 6-8 zajedno. Listovi maju jednu provodnu žilu, linearno su lancetasti i bodljikavo suličasti
  • Opis cvijeta: mali, zeleno- bijeli cvjetovi smješteni su u pazuhu lista, sastavljeni u lažni štitac sa peteljkom
  • Opis ploda: plodovi su smeđi, 4-7 mm dugi, gusto kukasto čekinjasti. Plod se raspada na dva plodića, rijeđe je boba

Djelatne tvari u sastavu biljnih dijelova: asperulozid, saponini, organske kiseline, minerali

Posebnost vrte/sorte, korisnost

Ljekovitost: kod upale grla- čaj od nadzemnih dijelova u proljeće kada je biljka svježa i zelena; za čišćenje organizma; za hlađenje organizma

Kuhinja: kao zamjena za kavu- zreli plodovi se prosuše, lagano preprže i samelju (najbolja zamjena za kavu koja se još uvije u Irskoj koristi, daje pun okus, bez kofeina sa laganim okusom vanilije)

Specifičnosti:

  • kao dezodorans (jači kuhani čaj)
  • za smanjenje pjegavosti (infuz)
  • za smanjenje bora (svježi sok biljke)
  • za dobivanje crvene boje (dekokt korijena)
  • suha biljka se koristi za potpalu
  • stabljike poredane u sloju od 8 cm se koriste kao cjedilo
  • sjemenke se koristile kao sirilo u proizvodnji sira

Sjeme

  • Opis sjemena: okrugle, 2-3 mm, grube teksture
  • Način prikupljanja sjemena: od kraja srpnja i tijekom kolovoza moguće sakupljanje sjemena, sukcesivno, odreže se škarama, stavi na suho, prozračno mjesto da sjeme dozrije do kraja
  • Uvjeti čuvanja sjemena: suho, hladno i tamno mjesto (staklenka, u frižideru, sa desikantom, tvari za vezivanje vlage)
  • Vijek mogućeg čuvanja sjemena: 1-2 godine
  • Klijavost i uvjeti klijanja: sjetva odmah nakon dozrijevanja kada klije zadovoljavajuće u vanjskim uvjetima; sjetvom u proljeće klijanje i nicanje se produžava i nije zadovoljavajuće