Digitalna zbirka sjemena korisnog bilja Digitalna zbirka sjemena korisnog bilja
Projects
- Dvogodišnja pupoljka (noćurak)

Dvogodišnja pupoljka (noćurak)

Oenothera biennis, L.

 

Službeni hrvatski naziv: Dvogodišnja pupoljka
Lokalni naziv/i: Noćurak

Sistematika

  • Vrsta: Oenothera biennis, L.
  • Rod: Oenothera
  • Porodica: Onagraceae (Vrbolikovke)
  • Red: Myrtales
  • Nadred: Rosanae
  • Razred: Dycotiledonae (dvosupnice)
  • Odjel: Angiospermae (kritosjemnjače)

Izvor sjemena: Gornji Hrašćan, Puščine, obala Drave

Životni vijek: dvogodišnje

Oplodnja: samooplodna, jednodomna

Botanički opis

  • Tip habitusa: dvogodišnja zeljasta biljka, često razgranjena
  • Veličina habitusa: do 1,5 m
  • Opis korijena: mesnat, čvrst, dug oko 15 cm, bijele boje, dok je pri gornjem debljem dijelu crvenkaste boje
  • Opis lista: su suličasti, dugi oko 15 cm, nazubljeni ili cjelovitog ruba, donji suženi u peteljku, gornji većinom sjedeći
  • Opis cvijeta: cvjetovi su veliki, u promjeru do 6 cm, pojedinačni, žuti, mirisa na med, latice su nešto kraće od lapova, u pazušcima listova, cvjetovi se otvaraju noću, a zorom se osuše
  • Opis ploda: uski tobolac, dug 1,5-3 cm, a širok 4-8 mm

Djelatne tvari u sastavu biljnih dijelova: u sjemenu koje se najviše koristi: višestruko nezasićene masne kiseline (linolenska i linolna) i zasićene masne kiseline

Posebnost vrte/sorte, korisnost

LJEKOVITOST: antikolesterol, antipruritik (protiv svrbeža), astringent, hipotenziv (snižava krvni tlak), sedativ; ulje sjemenki – za sniženje kolesterola, kod kroničnih upalnih procesa, pomaže funkciji mozga,

KUHINJA: – jestivi su svi dijelovi biljke – mladi listovi (papreni), cvjetovi (slatki), zeleni tobolci (kuhani, pareni), sjeme, korijen, ulje sjemenki; cvjetovi – žuta boja

SPECIFIČNOSTI:

  • kozmetika – hladno tiješteno ulje sjemenki se dodaje kozmetičkim preparatima, uvijek u kombinaciji sa vitaminom E kako bi se spriječila oksidacija

Sjeme

  • Opis sjemena: tamno sive do crveno smeđe sjemenke, 1,5-2 mm veličine
  • Cvatnja: od lipnja do rujna
  • Vrijeme zrelosti sjemena (koliko vremena od cvatnje): od kolovoza do listopada
  • Način prikupljanja sjemena: kako tobolci dozrijevaju (indikator: promjena boje, sušenje i otvaranje tobolaca), tako se otkidaju pažljivo da sjemenke ne ispadaju; stave na sjenovito prozračno mjesto da dozriju do kraja
  • Uvjeti čuvanja sjemena: suho, hladno i tamno mjesto (staklenka, u frižideru, sa desikantom, tvari za vezivanje vlage)
  • Vijek mogućeg čuvanja sjemena: i nakon 60 godina
  • Klijavost i uvjeti klijanja:
    • Biljka stvara do 500 sjemenaka
    • Klijavost i dormantnost se mijenjaju kroz godinu; sjeme najbolje klije u proljeće
    • Sjeme je često zaraženo gljivicom Septoria oenotherae, koja se uništava na način da se sjeme prije sjetve namače u toploj vodi (45°C) na 25 minuta (što ne utječe na klijavost)